material realizat de Claudiu Mihail Ionescu, ministru consilier la Biroul de Promovare Comercial-Economică Berna

Studiul cuprinde o analiză SWOT, precum și informații relevante cu privire la: consum și consumatori – evoluție, tendințe și previziuni; oferta (producție locală, import); competiția pe piață; cerințe specifice de acces pe piață; standarde, măsuri sanitare și fitosanitare, etichetare; distribuție.